Ich weiß nicht mehr, was ich noch kochen soll. Mir sind schlicht und ergreifend die Ideen ausgegangen.
Noch schlimmer: Ostersonntag habe ich die Sippschaft hier, wir wollen einen Osterbrunch machen. Habt ihr eine Idee??
Im Moment fällt mir nur mein berühmt-berüchtigter Osterzopf ein. Meine Schwester bringt Tiramisu mit und dann wollte ich noch eine klare Consommé mit Nudeln auftischen. Doch das reicht natürlich nicht.
Ach du liebe Güte Nefi, zum Thema kochen bin ich echt die Letzte die man da fragen kann. Guck doch mal unter den Rezepten die Annie hier mal eingestellt hat, vielleicht ist da was für euch dabei.
Oder jemand anderes hat hier noch ein paar Ideen??? *hoff*
Da ich hier irgendwie nichts gefunden habe um ein neues Thema zu machen schreibe ich mal einfach hier.
Eine Rezepteseite!!!! Ich bin so stolz das ich sie gefunden habe nachdem ich die Suchen Funktion benutzt habe. Ach die Suchen Funktion eine tolle Sache.
Also ich liebe Kohlsuppe obwohl ich diese überhaupt nicht vertragen kann. Trinke hinterher Kümmeltee-das ist soo eklig, aber es hilft.
Kohlsuppe-ganz einfach und schnell
1 Kopf Weisskohl 1 Zwiebel-schälen und schneiden(mn kann Zwiebeln auch mit Schale zubereiten), in Fett andünsten.
den geschnittenen Kohl dazugeben und etwas braun werden lassen. Dann 2 Liter Wasser dazu. Den Kohl etwas kochen lassen.
6 große Kartoffeln schälen und Würfeln hinzugen. 4 Möhren schälen und schneiden auch dazu geben.
1 Porreestange (auch Lauch genannt) schneiden, waschen und ab in den Topf. Das ganze Kochen lassen mir etwaas Kümmel.
Damit das ganze noch etwas Würze bekommt nehme ich Würzli-gibt es im gut sortierten Bio Markt.
Kann ich mir auch vorstellen, deshalb fragte ich mich ja, wann ich diese Suppe mal ausprobieren werde. Denn lecker klingt sie ja, da kann man nichts dagegen sagen